خليط المعجنات ولقيمات هو الخيار المثالي لإعداد الكعك والمعجنات والحلويات. هذا المزيج الجاهز للاستخدام مثالي لصنع الحلويات والكعك اللذيذة بسهولة. يتم تصنيع دقيق المعجنات الوارد في هذا المزيج بشكل خاص بنسبة بروتين أقل، مما يؤدي إلى الحصول على ملمس أرق وأكثر هشاشة بالمقارنة مع لبطحين الفاخر. ويساهم العدد المنخفض من البروتين أيضًا في الحصول على عجينة أخف وأكثر هشاشة، مما يجعلها مثالية لإعداد المعجنات والحلويات الشهية.